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婚宴谈判技巧,如何跟酒店谈婚宴价格
发布时间: 2019-09-06 15:14 阅读量:6221

《责任编辑:萝卜坑》

热门标签:婚宴谈判技巧

 

很多新人都想在预订婚宴酒店时多省点钱,那么这个自然就跟婚宴谈判技巧有关系了,所谓知己知彼百战不殆,想要熟知婚宴谈判技巧,肯定就提前做一些准备,那么今天咱们就来说说如何跟酒店谈婚宴价格。

婚宴谈判技巧

一、提前做好婚宴酒店准备工作

其实预订婚宴酒店时,主要掌握这几点:

1、正餐价格及菜品

正餐是最关键的一餐,无论是从菜品数量、菜系、价格方面都格外留心,在这里给大家分享一个小技巧,那就是数热菜个数以及数硬菜,通常婚宴热菜都是12个左右,硬菜个数则根据餐标价格略有区别,一般5-7个之间,鲍鱼、龙虾、扇贝、蟹、多宝鱼/桂鱼、牛仔骨等都是必不可少的。

2、茶坊区域及价格

婚宴一般都会用到茶坊,而茶坊则要看新人的宾客人数,是全包还是半包,数一下酒店茶坊的座位数量及机麻包间数量,按照一个茶座6个人,一个机麻包间4个人来计算,就能规划出来,要知道,半包可比全包省了一半的钱哦。

3、理清楚其余的费用项目

除了以上两个大头,剩余可能会收费还有LED、婚庆入场费,LED其实可以不用,现在都流行主舞台做喷绘背景,所以不用付费,婚庆入场费则要看看酒店是否有合作婚庆,如果合作婚庆还不错,那么也可以考虑选择,避免单独支付费用。

婚宴谈判技巧

二、不被酒店销售各种忽悠

在跟酒店谈婚宴价格时,酒店销售往往会拿出各种看起来很诱人的条件,不过新人要谨记,只要买亏的,没有卖亏的,对于一些华而不实的优惠,婉拒就行,比如说:代金券、价值多少元的婚房等;转头来可以让酒店按照等价来做优惠,或者赠送一些婚宴必须要用到的东西,比如说:红酒、饮料等。

婚宴谈判技巧

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